Les ateliers mixologie
Когда: 2026-01-29 18:00
До: 2026-01-29 20:00
Где: Chem. de Beau-Rivage 21, 1006 Lausanne, Suisse
Participez aux ateliers et découvrez les secrets des cocktails qui ont marqué l'histoire. Apprenez à réaliser des cocktails emblématiques La mixologie, c'est l'art de créer des cocktails en mélangeant des ingrédients pour obtenir un équilibre de saveurs, de textures et de couleurs. Le chef barman du Beau-Rivage Palace, Valerio Notario, vous propose 4 sessions à choix sur des thèmes différents. Durant ces ateliers, il vous racontera des anecdotes et vous apprendra les gestes techniques pour réaliser des cocktails qui ont marqué l'histoire. Une session est consacrée aux mocktails, soit des cocktails sans alcool. Au programme: 18h: Atelier animé par Valerio: démonstration et dégustation de trois cocktails, découverte des spiritueux et des techniques de préparation, puis réalisation de votre cocktail préféré parmi ceux dégustés. 19h: Dégustation de votre création accompagnée de nos bouchées signatures. Horaires A la découverte des Negronis Jeudi 11 décembre, 18h00 Mocktails et créations sans alcool Jeudi 29 janvier 2026, 18h00 Les cocktails du cinéma Vendredi 20 mars 2026, 18h00